sábado, 11 de junio de 2011

PRODUCCION Y CREACION EN MEDIOS DE COMUNICACIÓN.

o       Doctor Hurtado, Reviving Native Foods. En: Age No 4, 1980, EE UU.
o       INCAA, Ficha Campesina Nos. 1, 2,3, 4, 5-Huancayo, l986
o       INCAA. Recetario No 1.Recuperación de Alimentos Nativos-Lima, 1992

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